Ассорти из брускетт
6шт.
Брускетта с рыбным паштетом, брускетта с печеным перцем, брускетта с джемом из бекона, брускетта с ростбифом, брускетта с форелью
Брускетта с тунцом1 575 ₽
Брускетта с печеным перцем
Чиабатта, соус сливочный, перец печеный, руккола, пармезан
255 ₽80 г
Кальмар в остром соусе
Кальмары, соус острый пикантный (масло растительное, соевый соус, чеснок, уксус винный, специи), лук зеленый, кунжут
375 ₽100 г
Брускетта с ростбифом
Чиабатта, ростбиф, соус барбекю, майонез
Оформление: руккола345 ₽75 г
Брускетта с форелью
Чиабатта, форель слабосоленая, сыр Креметте, огурцы свежие, красный лук, маслины
Оформление: салат Руккола325 ₽75 г
Брускетта с рыбным паштетом
Чиабатта, паштет рыбный (скумбрия холодного копчения, сыр творожный), зеленый лук, миндаль
275 ₽65 г
Закуска под водочку
Картофель отварной, сельдь своего посола, гренки чесночные, лук маринованный, огурцы маринованные, помидоры Черри маринованные
Оформление: зелень495 ₽360 г
Мясная закуска с рулетом
235/50/40/20
Рулет из цыпленка,буженина, бекон домашний, язык отварной-всё натурального производства, гренки из бородинского хлеба, соус - хрен и горчица, украшение лук зеленый, петрушка, перец чили острый1 725 ₽345 г
Сырная тарелка
150/75
Сыр Камамбер, сыр Чедер, сыр Дор-Блю, сыр Моцарелла, сыр Халуми.
Подача: виноград, мед, грецкий орех
Оформление: салат Руккола895 ₽225 г
Домашние Разносолы
Капуста маринованная красная, огурцы малосольные, чеснок соленый, помидоры Черри соленые
Оформление: зелень455 ₽330 г
Грибное Ассорти
80/80/50/15
Шампиньоны, опята, сметана, лук красный595 ₽225 г
Говяжий язык
100/50/55
С горчицей, хреном и бородинским хлебом575 ₽205 г
Ростбиф
Вырезка говяжья, маринад (соус соевый, лук красный, перец чили, чеснок, специи)
Подача: Ростбиф, черри, руккола635 ₽120 г
Овощной сад мини
Свежие помидоры, огурцы, болгарский перец, редис, масло растительное
Оформление: зелень255 ₽150 г
Овощной сад
Свежие помидоры, огурцы, болгарский перец, редис, масло растительное
Оформление: зелень425 ₽320 г
Рулет из цыпленка
100/50/25
Мясо курицы, перец болгарский, сыр сулугуни, желатин, специи. Подается с соусами хрен и горчица, зеленью485 ₽175 г
Слабосоленая форель
150/60
Форель слабосоленая, лимон, оливки, маслины.995 ₽210 г
Чипсы из свинины
Свинина шейка, соль, соль нитритная, чеснок гранулированный
345 ₽50 г
Рафаэлки
80/50
Фермерская намазка
Куриное филе, сулугуни, творожный сыр, чеснок, специи, хлопья кукурузные, орех грецкий
Подача: чиабатта 2шт375 ₽130 г
Чипсы из курицы
Филе куриной грудки, соль, соль нитритная, соус Чили
345 ₽50 г
Чипсы из горбуши
Филе горбуши, специи
565 ₽80 г
Чипсы из кальмара
Кальмар филе, специи
465 ₽30 г
Чипсы из лаваша
Лаваш, специи
185 ₽80 г
Набор сыровяленный
Сыр копченый, чипсы картофельные, чипсы куриные чили, чипсы свиные
595 ₽120 г